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Il Cavallo Scosso

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Gourmet Burger Night [10/09/20]

Settembre 2, 2020 By Il Cavallo Scosso

Ritorna la Gourmet Burger Night!

Giovedì 10 settembre nuovo imperdibile appuntamento goloso al Cavallo Scosso con lo speciale Hamburger Asti-Tokyo: un burger composto da Wagyu Giapponese Grado A5, fra le carni più pregiate al mondo, mescolata a un delicato taglio di carré di Fassona  il tutto racchiuso nel Bun preparato nel nostro forno con farine bio a lunga lievitazione e unito a peperoni di Carmagnola grigliati, insalata belga alla piastra, maionese alla soia e amaranto tostato super croccante!

Bevanda della serata è la Birra giapponese Kirin Ichiban prodotta seguendo il metodo Ichiban Shibori (tutti gli ingredienti sono pressati una sola volta e si usa solo malto di qualità) dai nostri Amuse bouche e da un Dessert di gusto orientale a base di yuzu e gelato al sesamo tostato

Se amate l’hamburger ma anche la qualità prenotate subito, le disponibilità per la Gourmet Burger Night sono, come sempre, limitate!

PRENOTA ORA

La cena  sarà cosi composta:

Menu Gourmet Burger Night:

Amuse bouche
Hamburger Asti-Tokio e birra “kirin Ichiban” in accompagnamento
Asti-Tokio hamburger
Dessert a base di cremoso allo yuzu e gelato al sesamo

€ 35,00 a persona.

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Filed Under: Eventi

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Tel. 0141 211435
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