Menu di Pasqua 2019 al Cavallo Scosso Infuso di benvenuto e amuse bouche Petto di faraona, cipollotto marinato, arancia Uovo della tradizione Asparagi in vasocottura, fonduta al Parmigiano Ravioli di coniglio, pomodori confit, taggiasche Magret di agnello speziato carciofi, spuma di patate e …
Cocktail Scosso
Serata Cocktail Scosso Ogni giovedì, quando le ombre si allungano, inizia la nostra serata "Cocktail Scosso" 🍶🍹🌼🍸Una Carta di Cocktails d’autore propositi in abbinamento ai nostri piatti per un’esperienza di gusto dalle insolite note alcoliche Durante i giovedì "Cocktail Scosso" inoltre, …
Lunch Menu
Plin di brasato al burro d’alpeggio - Il Cavallo Scosso Asti Il nuovo Lunch Menu del Cavallo Scosso Dal martedì al venerdì a pranzo proponiamo, oltre alla Carta, uno speciale Menu per chi voglia concedersi una pausa pranzo veloce senza rinunciare a gusto ed eleganza di ambiente e …