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Il Cavallo Scosso

Ristorante ad Asti

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Anteprima dei Menu in degustazione dal 04/06 al 07/07

Maggio 30, 2019 By Il Cavallo Scosso

Tagliatella di farro al ragù di anatra speziato

I nuovi Menu di Terra e di Mare stanno per arrivare sulle tavole de Il Cavallo Scosso.
In degustazione da martedì 4 giugno 2019 a domenica 7 luglio, ecco l’anteprima:

Menu di Terra

Battuta di Fassona, brodo di manzo e zenzero, burrata, acciughe disidratate

Tagliatella di farro al ragù di anatra speziato

Fassona USA, salsa BBQ, patate affumicate

Dessert a scelta dalla carta

Euro 42 a persona

Menu di Mare

Salmone in vasocottura, brodo dashi, cipolla agrodolce

Plin di baccalà, acqua di pomodoro, lime

Pescato in tempura, maionese di mare, verdure croccanti

Dessert a scelta della carta

Euro 52 a persona

Prenota subito
Salmone in vasocottura, brodo dashi, cipolla agrodolce 

la promozione continua

A grande richiesta l’iniziativa “Scegliete lo stesso piatto e uno lo Offriamo noi” continua ogni mercoledì e giovedì fino a Luglio!

Filed Under: Anteprime menu, Percorsi di degustazione

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Ristorante “Il Cavallo Scosso”
Via al Duca n. 23/D 14100 Asti
ilcavalloscosso@gmail.com
Tel. 0141 211435
Cell. 366 9758351

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