Il Sake non è un distillato né un liquore, non è un vino e neanche una birra. È un particolare vino di riso, molto versatile nell’accostamento a tutto pasto e Il Cavallo Scosso di Asti gli dedica una serata nella quale gustare una selezione di pregiati Sake giapponesi abbinati a uno speciale Menu …
Wagyu
Gourmet Burger Night [14/12/22]
GOURMET BURGER NIGHT al Cavallo Scosso mercoledì 14 dicembre 2022 Mercoledì 14 dicembre ritorna l’appuntamento goloso al Cavallo Scosso con lo speciale Hamburger Asti-Tokyo, piccolo menu e birra artigianale.L’Hamburger Asti-Tokyo del Cavallo Scosso, proposto poche volte l’anno, è ormai un …
Nuovo Menu autunnale
Accogliamo la stagione autunnale con tante novità e un nuovo Menu che sarà proposto dal 26 ottobre a cena. Il Cavallo Scosso accoglie la stagione autunnale e gli ingredienti che la caratterizzano con un Menu rinnovato e tanti piatti inediti. Il nuovo Menu ideato dallo Chef Enrico Pivieri sarà …